Annons
Annons

Hjärtans dag med semla

semla_krickelin_Kristin_Lagerqvist-2

Förra veckan spelade jag in en liten film om något av det godaste jag vet – semlan!
Och idag – då det är hjärtans dag – så passar det extra fint att bjuda dig själv eller den du håller av på en. Inte sant?

Annons

semla_krickelin_Kristin_Lagerqvist-3

Jag gillar att hacka ner stora bitar mandel i mandelmassa som jag river och blandar med en skvätt grädde, det blandar jag sedan  med ”vetebrödsinnehållet” som jag karvar ur bullen med en kniv.
Med detta innehåll blir semlan saftig, och extra god med lite crunch.

semla_krickelin_Kristin_Lagerqvist-4

Det bästa är att alltid ha en påse med frysta bullar hemma vid denna årstid. Det är lätt att bara plocka fram ett par, tina, blanda och spritsa. På ett kick så har du ett semmelkalas med grannen eller barnen.

Tänk på att inte göra för stora vetebullar och kanske på att ta dig ut i solen för en promenad innan eller efter semlan.

semla_krickelin_Kristin_Lagerqvist

Så här såg det ut från bryggan då minusgraderna slog till förra veckan. Och så här blev resultatet från min lilla film:

 

 

Läs mer:

DELA (0)
PINNA (4)

3 kommentarer

krickelin_kristinlagerqvist_portratt
Jag heter Kristin Lagerqvist och bor med min familj i Varberg där jag jobbar som digital marknadsförare och bloggare samtidigt som jag driver webbshoppen forgoodluck.se. Jag tar också uppdrag inom fotografering och styling och jobbar just nu på en fotobok.
I bloggen delar jag med mig av livet på västkusten, mitt hem, resor och annat som inspirerar mig för stunden.

Du når mig på kristin@krickelinphoto.se

Här kan ni köpa mina prints.

Och här kan ni köpa boken ”Strömma – what’s your story?”



Annons

MER FRÅN ELLE DECORATION:

Annons

Laddar